لبنیات

مصرف لبنیات یک‌چهارم شد، باز هم شیر گران می‌شود/ ظفری: صادرات لبنیات، صادرات سفره‌ای است که مال مردم بود

زمزمه گرانی دوباره شیر خام با درخواست دامداران در حالی به گوش می‌رسد که مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی معتقد است با گرانی‌های مداوم لبنیات در کشور شاهد سقوط سرانه مصرف لبنیات در کشور هستیم. وی می‌گوید: صادرات لبنیات نه به معنای صادرات محصول لبنی مازاد که به معنای صادرات لبنیات از سفره مردم است که باید به مصرف داخل کشور می‌رسید.

لبنیات گران شد؛ ماجرا چیست؟

سخنگوی انجمن‌ صنایع لبنی گفت: قیمت اعلامی اخیر محصولات لبنی مربوط به ۲.۵ درصد چربی است که تاکنون کارخانجات تولید نداشتند.

خریداران لبنیات کم شدند؛ باز هم تصمیم دارند شیر و لبنیات را گران کنند

علی احسان ظفری بیان می‌کند که تصمیمات حوزه لبنیات تنها به نفع تعداد انگشت‌شماری از تولیدکنندگان است و باقی تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان از این تصمیمات سودی نمی‌برند.

قیمت لبنیات باز هم تغییر کرد/ شیر و ماست چند شد؟

بر اساس صورتجلسه کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی نرخ شیر بطری یک لیتری، شیر نایلونی و ماست دبه‌ای ۲ کیلوگرمی با چربی ۲.۵ درصدی مصوب شد.

لبنیات دوباره گران شد؛ کالابرگ هم مصرف را افزایش نداد/ سرانه مصرف لبنیات سقوط کرد

شیر ۸۴ هزار تومانی و ماست ۲۳۰ هزار تومانی؛ این دستاورد کارگروهی است که نام «امنیت غذایی مردم» را یدک می‌کشد. مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی می‌گوید: گرانی دوباره شیر خام و لبنیات کاهش مصرف را در پی دارد.

اعلام قیمت رسمی لبنیات / پنیر و ماست چقدر گران شد؟

نرخ مصوب جدید ۴ قلم محصول لبنی تنظیم بازاری ابلاغ شد.

پارادوکس لبنیات در دولت / بخشی از کابینه گران می کند، بخش دیگر نسبت به فقر مصرف لبنیات هشدار می دهد!

رکنا، در ساختار مدیریتی کشور، لبنیات ظاهراً به کالایی تبدیل شده که هر دستگاهی سهم خود را در قبال آن ایفا می‌کند؛ یکی قیمت را آزادمی‌کند، دیگری نظارت می‌کند، سومی برخورد می‌کند و چهارمی توصیه پزشکی می‌دهد که مبادا لبنیات را حذف کنید. حاصل این تقسیم کار ملی، افزایش روزانه قیمت‌ها و صدور بخشنامه‌های پزشکی و هشداری است که ملت نمی دانند با افزایش قیمت ها چگونه به هشداری وزارت بهداشت توجه کنند.

چرا کالابرگ نتوانست مصرف شیر را افزایش دهد؟

در شرایطی که سرانه مصرف لبنیات در کشور روندی کاهشی دارد، فعالان این صنعت معتقدند حمایت‌های هدفمند و اختصاص یارانه مستقل به لبنیات می‌تواند به افزایش مصرف و بهبود امنیت غذایی کمک کند.